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Reader Comments (Page 1 of 1)
black_ice @ Jun 11th 2009 2:38PM
Te definición es correcta, pero aquí no hablamos de hidrófobos sino de "sustancias hidrófobas", tal y como apunté anteriormente.
Sustancias hidrófilas e hidrófobas
Al añadir sustancias orgánicas al agua, la interacción entre las moléculas de agua en el volumen de la solución es mayor que la interacción entre las moléculas de agua y las moléculas orgánicas, por lo que tienden a ser expulsadas del seno de la disolución hacia su superficie, disminuyendo la tensión superficial.
Así que ojo con las definiciones XD
Aunque lo he estado investigando y no estoy seguro de si una acepción es mejor que la otra, o son igualmente aceptadas. Es como las personas que dicen "asin" en lugar de "así" me parece fatal pero la RAE lo admite, y en este caso simplemente me sonó bastante mal el término "oleofóbico".
Un saludo